Bienvenue chez Maison Melchior. Je suis Anne, votre hôte et guide locale. Née à Cherbourg, j’ai grandi entre les plages du Val de Saire et les sentiers sauvages de la Hague. À travers ce blog, je vous dévoile mes meilleurs conseils, itinéraires et adresses de confiance pour découvrir le Cotentin autrement — entre mer, bocage et patrimoine préservé. Pour prolonger l’expérience, nos gîtes de charme, nichés dans un hameau paisible à 800 mètres de la mer, vous accueillent toute l’année pour un séjour intime et authentique au cœur de la nature normande.
Que vous soyez de passage, en weekend ou en vacances dans le Cotentin, je vous dévoile, dans le désordres, mes 10 adresses gourmandes préférées, des valeurs sûres où vous ne serez jamais déçus. Et bien sûr ces adresses sont, en majorité, à moins de 30 minutes de nos gîtes de charme.
1. Le Sémaphore à Flamanville
- 2 min de nos gîtes
Le Sémaphore, c’est notre tout dernier chouchou, ouvert en avril 2025. Ici, vous trouverez une carte restreinte, avec que des propositions savoureuses, des légumes frais et locaux, un choix de viande et de poisson frais. Une cuisine simple, authentique, sans chichi. Le service est sympathique et efficace. Idéal également pour un petit verre au coucher du soleil, et pour randonner direction le Nord ou le Sud sur le GR223.
Et cette vue, que dire de cette vue ? Vous vous en souviendrez pour longtemps.
2. Les Tamarins – Vauville
- 20 min de nos gîtes
Une adresse que je recommande à chacun de mes clients : d’abord parce que le petit village de Vauville est un incontournable, avec ses ruelles, sa plage et le Jardin Botanique. Ensuite, parce qu’aux Tamarins, on y mange bien, sans chichis, le service est très efficace et sympathique. Si vous aimez la cuisine au feu de bois, foncez-y ! Pizzas et grillades savoureuses sont à découvrir, toute l’année. C’est un de nos restaurant préférés, en amoureux ou en famille.
Idéal avant, ou après une balade dans les dunes ! Je vous conseille de réserver quelques jours à l’avance.
3. La Maison du Biscuit - Sortosville en Beaumont
- 20 min de nos gîtes
A votre arrivée dans nos gîtes, vous trouverez un petit sachet de financiers… eh bien, ils viennent tout droit de La Maison du Biscuit 🙂
La Maison du Biscuit est une adresse sucrée incontournable dans le Cotentin. Cette biscuiterie familiale fondée en 1903 régale avec ses sablés, madeleines et petits fours au bon goût de Normandie. On y vient pour les douceurs… et pour l’ambiance unique de la boutique et du Salon de thé. Allez-y en repartant pour ramener des souvenirs à vos proches ou collègues, ou pendant votre séjour, la Maison du Biscuit est proche de Barneville-Carteret.
3. Le Terminus – Barneville-Carteret
- 20 min de nos gîtes
Installé dans l’ancienne gare réhabilitée, Le Terminus est un lieu original où plusieurs food-trucks proposent pizzas, burgers, cuisine végétale, fruits de mer, crêpes, glaces et plus encore. On commande au comptoir de son choix, puis on déguste sur place… ou à emporter ! C’est un de nos coups de coeur où on a plaisir à se retrouver en famille. On adore la nouvelle et grande aire de jeux inclusive située juste à coté !
Ouvert en saison. Mention spéciale pour les pizzas et les burgers. Les glaces sont excellentes. De bonnes options véggies. Peut être bruyants lors des concerts, renseignez vous sur leur page instagram.
4. La Bohème – Barfleur
- Val de Saire - 45 min
Une charmante crêperie sur le port, avec une vue privilégiée. Les assiettes sont copieuses et savoureuses, le service sympa et efficace. Je suis adepte des galettes complètes mais je dois avouer que la galette saumon est un vrai régal. Pour nous, la meilleure crêperie du Cotentin sans hésitation !
5. Marnage – Carteret
- 20 min de nos gîtes
Marnage ou comment avoir l’impression de dîner sur un bateau ! Une table élégante avec une vue panoramique sur la mer, parfaite pour marquer une belle occasion. La cuisine y est raffinée, locale et toujours soignée.
6. La Maison Gosselin - Saint Vaast la Hougue
- Val de Saire - 45 min
Une de mes madeleines de Proust : elle me rappelle les fins de journée, après la plage, on allait y chercher un melon et quelques tranches de jambon pour le dîner. J’ai encore en tête l’odeur des rayons 🙂
Épicerie fine historique à deux pas du port, la Maison Gosselin est une véritable caverne aux trésors gourmands. Produits locaux, spécialités normandes, cave à vins, thés, biscuits, fromages… On y vient autant pour les emplettes que pour le charme des lieux. Vous y trouverez forcément de quoi ramener en souvenir à la famille ou aux collègues.
7. Le Pily - Cherbourg
- 30 min de nos gîtes
Le Pily vous offre une véritable expérience culinaire : vous ne trouverez pas de viande mais uniquement des poissons et fruits de mer fraichement pêchés, juste en face. Les produits sont travaillés avec finesse, avec une influence japonaise. Une belle adresse à s’offrir pour une belle occasion !
8. Le P'tit Crabe - Goury
- 30 min de nos gîtes
Des ingrédients locaux, des produits frais, de belles valeurs et une vue incroyable sur le phare de Goury : voici la promesse du P’tit Crabe ! Le fish and ships est délicieux.
9. Le Ranch - Le Rozel
- 10 min de nos gîtes
C’est l’option facile avec des enfants : l’ambiance est sympa, il y a une grande aire de jeux fermée, je vous recommande Le Ranch pour un moule-frites, un burger ou une pizza en famille ! La localisation est superbe, à quelques mètres de la plage du Rozel (qui est aussi spot de surf consultez notre article sur le surf)
10. Le Bistroy Quettehou
- Val de Saire 45 min
Pour finir cette liste non exhaustive des adresses gourmandes du Cotentin, voici une adresse qui est sur ma liste depuis longtemps, que je n’ai pas encore eu l’occasion de tester mais dont j’ai beaucoup entendu parler ! Une jolie adresse qui ne paie pas de mine, mais qui semble valoir le détour pour sa cuisine simple, locale et pleine de goût, sans chichis et bon marché.
Le Cotentin regorge de belles surprises pour les gourmands, entre produits de la mer, douceurs sucrées et adresses pleines de charme. Ces coups de cœur sont les miens, testés (presque tous !) au fil des années, et j’espère qu’ils vous donneront envie de découvrir la richesse culinaire de la région.
Bon appétit et belles découvertes gustatives dans le Cotentin !
